پیوند درخت انگور
پیوند درخت انگور یکی از مهمترین و مؤثرترین روشها برای بهبود کیفیت و افزایش تولید انگور در باغها میباشد. در این مقاله در گریپ لند ، به بررسی کامل روشهای پیوند، زمان مناسب برای انجام این کار، ابزارهای لازم و نکات کلیدی برای موفقیت در پیوند انگور خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید تا به صورت گامبهگام با اصول پیوند درخت انگور آشنا شوید.
مزایای پیوند انگور
پیوند انگور خیلی مزایای عالی داره. هدف اصلی از پیوند، اینه که بتونیم انگورهای باکیفیت و پربارتر رو روی پایههایی که مقاومن پرورش بدیم. حالا به چند تا از بهترین مزایای پیوند انگور اشاره میکنیم:
-
افزایش عملکرد درختان انگور
-
کاهش بیماریها و مقاوم کردن درختها
-
بالا بردن کیفیت انگور
-
بهبود رشد و شکلدهی باغ
-
جوانسازی درختان
-
افزایش سود اقتصادی
بهترین زمان برای پیوند انگور
برای پیوند زدن درختان، باید زمان مناسب و شرایط خوب محیطی فراهم باشه. موفقیت در پیوند انگور به خیلی چیزها بستگی داره؛ مثل نوع درخت انگور، شرایط محیطی و نحوه پیوند زدن. به طور کلی، بهترین زمان برای پیوند، اواخر زمستون یا اوایل بهار هست وقتی که درختها استراحت میکنن و در معرض تنشهای محیطی مثل گرما یا خشکی نیستند.
ایستگاه خواندنی:بهترین زمان خرید نهال انگور
مراحل پیوند انگور
پیوند انگور یه روش عالیه که به کشاورزا این امکان رو میده که ویژگیهای خوب یه نوع انگور رو به درخت دیگهای اضافه کنن. این کار میتونه باعث مقاومتر شدن درختها در برابر آفات و بیماریها بشه و کیفیت میوه رو هم بالا ببره. حالا مراحل کلی پیوند انگور رو به صورت ساده میگیم:
-
انتخاب پایه: پایه درخت انگور باید سالم، قوی و با ریشههای کامل باشه. این پایه باید مقاومت خوبی در برابر سرما و آفات داشته باشه و باردهی خوبی داشته باشه.
-
انتخاب پیوندک: پیوندک باید از شاخههای سالم و بدون بیماری گرفته بشه. این شاخهها باید در فصل زمستون برداشته بشن و از درختهایی که باردهی منظم دارن انتخاب بشه.
-
ایجاد شکاف در پایه: با استفاده از ابزارهای مناسب، یه شکاف یا سوراخ در پایه ایجاد میکنیم تا پیوندک رو داخلش قرار بدیم. این مرحله باید خیلی دقیق باشه تا بافتهای دو درخت با هم تماس کامل داشته باشن.
-
محافظت از پیوند: بعد از پیوند، محل پیوند رو با نوار پلاستیکی یا چیزی شبیه به اون میپوشونیم تا از خشک شدن جلوگیری کنیم و شرایط برای جوش خوردن بافتها فراهم بشه. آبیاری و تغذیه مناسب هم لازمه تا پیوند به خوبی رشد کنه.
ابزار و لوازم مورد نیاز پیوند
برای پیوند درخت انگور به چند ابزار خاص نیاز دارید:
- چاقوی باغبانی تیز
- نوار پیوند یا نایلون
- محلول ضدعفونی کننده
- سرنگ یا بطری اسپری برای مرطوبسازی
- چسب باغبانی
آمورش پیوند انگور
پیوند زدن به معنای اتصال بخشی از یک گیاه (پیوندک) به یک گیاه دیگر (پایه) برای تولید گیاه جدید است. در این بخش به انواع مختلف پیوند انگور خواهیم پرداخت.
۱. پیوند شکافی انگور
پیوند شکافی انگور، یا پیوند اسکنه، روشی ساده و مؤثر برای پیوند درختان انگور، بهویژه با پایههای قطور است که در آن تنه پایه شکاف داده شده و پیوندک (قلمه) با انتهای V شکل در شکاف قرار میگیرد تا لایههای زنده تماس پیدا کنند و سپس با چسب و نخ بسته میشود تا جوش بخورد و به این ترتیب، ویژگیهای مطلوب (مانند رقم جدید یا پربازده) روی پایه موجود پیاده شود
فیلم پیوند شکافی انگور
۲. پیوند شلاقی انگور

این روش بیشتر در زمانی استفاده میشود که فاصله بین پایه و پیوندک کم است.
- مراحل پیوند شلاقی:
- برش شیبدار بر روی پایه و پیوندک.
- اتصال دو قطعه با هم.
- پیچاندن محل پیوند با نوار یا نایلون.
۳. پیوند پوستی انگور
پیوند پوستی یکی از روشهای ظریفتر پیوند است که در آن پوست گیاهها به هم چسبانده میشود.
- نحوه پیوند پوستی:
- برش پوست پایه و پیوندک به شکل مناسب.
- قرار دادن پوستها بر روی هم.
- استفاده از نوار برای محکم کردن.
فیلم پیوند پوستی انگور
ایستگاه خریدنی:نهال انگور موندراپ، پرثمر، پر بار و لاکچری
مراقبتهای پس از پیوند
پس از انجام پیوند، نیاز به مراقبت ویژه برای افزایش موفقیت است:
- مرطوب نگهداشتن محل پیوند: استفاده از اسپری آب برای رطوبت.
- بررسی روزانه: بررسی وضعیت پیوند و اطمینان از عدم خشک شدن آن.
- حفاظت از پیوند: دور نگهداشتن از نور مستقیم خورشید و بادهای شدید.
نکات کلیدی برای موفقیت در پیوند درخت انگور
- انتخاب پایه و پیوندک مناسب از ارقام باکیفیت.
- انجام پیوند در شرایط مناسب (دما، رطوبت).
- استفاده از ابزارهای تمیز و ضدعفونی شده.
- محافظت از پیوند تا زمان تثبیت آن.
تفاوت انگور ریشهدار و پیوندی
انگورهای ریشهدار به طور طبیعی رشد کرده و پایهگذاری شدهاند، در حالی که انگورهای پیوندی ترکیبی از ارقام مختلف هستند که به دلیل ویژگیهای خاص آنها پیوند زده شدهاند. انتخاب بین این دو بستگی به نیاز شما به کیفیت میوه و شرایط خاک دارد.
سوالات پر تکرار
پیوند درخت انگور در چه فصلی بهترین نتیجه را میدهد؟
بهترین زمان برای پیوند درخت انگور عموماً در بهار و پس از گسیل گیاه به خواب زمستانی در پاییز است.
آیا میتوان انگور را به درختان میوه دیگر مانند سیب پیوند زد؟
به طور کلی، پیوند انگور به دیگر درختان میوه (مانند سیب) توصیه نمیشود، زیرا درخت انگور و سایر درختان میوه به لحاظ ژنتیکی متفاوت هستند.
چه ابزارهایی برای پیوند زدن درخت انگور ضروری است؟
چاقوی باغبانی تیز، نوار پیوند، محلول ضدعفونی و نرمکنندههای رطوبتی از جمله ابزارهای ضروری برای پیوند زدن انگور هستند.
مهمترین مزایای پیوند زدن درخت انگور چیست؟
تولید میوههای باکیفیت، مقاومت به بیماریها و تسریع در رشد از جمله مزایای پیوند زدن درخت انگور محسوب میشوند.
با رعایت این نکات و روشها، میتوانید به راحتی پیوند درخت انگور را انجام دهید و از نتایج مطلوب بهرهمند شوید.
منبع:https://courses.cit.cornell.edu/hort494/mg/methods.alpha/WTMeth.html


چطور بود؟