معرفی انگور سەرقولکە کردستان

انگور سەرقولکە کردستان یکی از ارقام بومی و مقاوم انگور در استان کردستان است که با میوه‌های درشت، خوشرنگ و طعم شیرین خود، توجه باغداران و مصرف‌کنندگان را به خود جلب کرده است. این رقم مناسب تازه‌خوری، کشمش و فرآورده‌های دیگر است.

ویژگی‌های ظاهری و طعمی

• رنگ و ظاهر حبه‌ها: قرمز تیره یا بنفش مایل به سیاه

• شکل حبه: بیضی یا کشیده

• اندازه حبه: درشت و گوشتی

• پوست: نازک و شفاف

• طعم: بسیار شیرین و آبدار

• هسته: دانه‌دار

• خوشه: متراکم و مخروطی

باردهی و عملکرد

• شروع باردهی: از سال دوم به بعد، به طور کامل از سال سوم یا چهارم

• عمر اقتصادی: حدود 30–40 سال

• زمان برداشت: اوایل مرداد

شرایط رشد و نگهداری

• ارتفاع زمین: 1000 تا 2000 متر از سطح دریا

• خاک مناسب: غنی از مواد معدنی و آلی، pH بین 6 تا 7

• فاصله کاشت: 2×3 متر

• آبیاری: هر 6 تا 8 روز بر اساس اقلیم و نوع خاک

• هرس: به موقع برای کنترل ارتفاع و افزایش باردهی

مقاومت‌ها

• مقاوم به برخی بیماری‌ها و آفات معمول انگور

• مناسب برای مناطق سردسیر و کم‌آبی

کاربردها و ارزش اقتصادی

• تازه‌خوری

• تهیه کشمش

• فرآورده‌های دیگر مانند آبغوره و شیره

جمع‌بندی

انگور سەرقولکە کردستان با ویژگی‌های منحصر به فرد خود، گزینه‌ای ایده‌آل برای باغداران در مناطق سردسیر ایران است. ترکیبی از طعم عالی، ظاهر جذاب و مقاومت مناسب، آن را به یکی از ارقام پرطرفدار تبدیل کرده است.