معرفی انگور کریمسون(Crimson Seedless)

انگور کریمسون (Crimson Seedless) یکی از محبوب‌ترین ارقام قرمز بدون هسته است که در ایالات متحده آمریکا و به‌ویژه ایالت کالیفرنیا شناخته شده است. این رقم به دلیل طعم خوشایند، بافت ترد و رنگ جذاب، یکی از پرفروش‌ترین ارقام جهانی است.

ویژگی‌های ظاهری و طعمی

• رنگ: قرمز روشن تا قرمز تیره

• شکل حبه: کشیده و بیضی‌شکل

• بافت: گوشت ترد و سفت، پوست ضخیم محافظ

• دانه: بدون هسته یا هسته‌های بسیار ریز

• طعم: ترکیب شیرینی و کمی ترشی با عطر عالی

باردهی و عملکرد

• منشأ: کالیفرنیا، آمریکا

• زمان برداشت: اواخر شهریور تا مهر

• شروع باردهی: از سال دوم یا سوم

• بازده: تا ۳۰ تن در هکتار در شرایط ایده‌آل

• عمر مفید: ۲۰ تا ۴۰ سال

شرایط رشد و نگهداری

• فاصله کاشت: ۲ × ۳ متر

• آبیاری: هر ۸ روز یکبار، بسته به اقلیم و خاک

• نیاز سرمایی: ۱۵۰ تا ۲۵۰ ساعت سرما برای شکوفه‌دهی

• خاک و نور: خاک‌های زهکشی‌شده با تابش مستقیم آفتاب

• هرس: ضروری برای افزایش کیفیت و کمیت محصول

مقاومت‌ها

• مقاوم به بیماری‌ها و شرایط آب و هوایی مختلف

• حساس به رطوبت زیاد در زمان برداشت

کاربردها و ارزش اقتصادی

• مصرف تازه: به دلیل شیرینی و تردی بالا

• آبمیوه و نوشیدنی‌ها: تهیه آبمیوه‌های طبیعی

• دسر و سالاد: مناسب برای انواع دسرها و سالادهای میوه‌ای

• خشکبار: تولید کشمش و سایر محصولات خشک شده

جمع‌بندی

انگور کریمسون با دانه‌های کشیده، طعم متعادل شیرینی و ترشی، پوست محافظ و رنگ جذاب، انتخابی عالی برای تازه‌خوری، آبمیوه و کشمش است. مقاومت مناسب و باردهی بالا، ارزش اقتصادی این رقم را برای باغداران افزایش می‌دهد.